Каталоги и виды грибов

с фото и описанием

Добавить в избранное

Гриб заячье ухо фото и описание


Форма плодового тела : ушковидная.
Шляпка : одно целое с ножкой, с завернутыми краями.
Форма: внизу сужается.
Цвет: снаружи (внутри темнее) ржавый, охряный, желтый либо оранжевый, с возрастом коричневый.
Кожа: ворсистая, матовая.
Высота: до 10 см.
Ширина: до 3 см.
Мякоть : одного цвета с плодовым телом, тонкая.
Запах : слабый.
Вкус : пресный.
Млечный сок: нет.
Вольва : нет.
Кольцо : нет.

Гриб заячье ухо  фото и описание

Гриб заячье ухо фото и описание

Русские синонимы: отидея заячья и скоделина заячья.

Сезон плодоношения: август - октябрь.

Микориза: нет.

Среда обитания: заячье ухо обычно растет осенью на земле рядом с соснами и елями, группами. Часто встречается в Карелии и вблизи Ленинграда. Плодоносит не каждый год и в очень короткие сроки.

Ядовитые двойники: не имеет.

Съедобность: заячье ухо – условно - съедобный гриб, некоторые источники считают его съедобным.

Пищевая категория: четвертая.

Кулинария: варка 15 минут.

Заготовки: не заготавливают.
Яндекс.Метрика