Каталоги и виды грибов

с фото и описанием

Добавить в избранное

Выращивание белых грибов


Как вырастить белые грибы в домашних условиях и на даче?


Выращивание белых грибов

В домашних условиях вырастить белые грибы ни как нельзя, разве, что на даче. Дело в том, что грибница этих грибов образует симбиоз с корневой системой только живых деревьев. Поэтому в отсутствии возрастных берез, сосен, дубов или елей найти в лесу белые грибы невозможно, а вырастить дома и подавно.

Вероятность вырастить белые грибы на даче выше, чем в домашних условиях, но также ни как не сможет достигнуть нескольких процентов. Можно посадить на участке сосны и подождать 20 лет до начала попыток вырастить белые грибы, но раньше под ними вырастут маслята или мокрухи. Ждать же 50 лет, когда можно будет засевать мицелием белых грибов почву вокруг дубов, сосен или елей и вовсе нереально.

Но вот если на участке уже растут возрастные деревья указанных пород, то попытаться развести грибы может и стоит. Вероятность все же не велика, иначе белыми грибами были бы усеяны практически все леса. Как известно, грибы размножаются спорами или разрастаются нитями мицелия. Если первый способ легко воспроизвести, то второй достаточно трудоемок.

Для получения спор нужно собрать в лесу старые плодовые тела, червивые не исключение. Конечно, если на вашем участке растут ели, то и в лесу надо собирать грибы под ними. Шляпки разломать и замочить в ведре с водой на сутки, периодически перемешивая. Далее этой водой со спорами поливают соответствующие деревья, но не далее полутора метров от их стволов.

Выращивание белых грибов

Как вариант природный мицелий белых грибов, а точнее грибницу берут вокруг проросшего плодового тела в лесу, желательно подальше от ствола, там корни потоньше. Штыковой лопатой срезают квадрат дерна на глубину 15 см и замещают им соответствующий квадрат у дерева на садовом участке. Накрывают комом листьев, поливают и ждут результата несколько лет, если повезет, то пару грибов можно найти уже на следующий год. Чаще всего не вырастает ничего.

Как купить мицелий или грибницу белых грибов?


Можно ли вырастить мицелий белых грибов в лабораторных условиях не знаю, но то, что обычно продают в магазинах для разведения в домашних условиях, ни как к ним не относится. Называют эти грибы боровик Эринги (маркетологи), а более точно степной белый гриб (смотри фото), но в России они не растут. Поэтому купить грибницу или мицелий настоящих белых грибов в магазинах не представляется возможным.
Яндекс.Метрика