Шляпка :
Цвет: желтый, охристый, редко зеленовато-желтый.
Форма: полушаровидная, позже выпуклая, далее уплощенная и немного вдавленная.
Кожа: сухая и матовая, легко снимается.
Диаметр: до 10 см.
Ножка : цилиндрическая.
Цвет: белый, с возрастом преобладает сероватый либо буроватый оттенок.
Длина: до 7 см.
Толщина: до 3 см.
Пластинки : частые, позже разветвляются, присутствуют пластинки кремового оттенка.
Мякоть : крепкая, позже мягкая, белая, буреющая с возрастом.
Запах : нет.
Вкус : горьковатая либо пресная.
Млечный сок: нет.
Вольва : нет.
Кольцо : нет.
Сыроежка охристая фото и описание
Русские синонимы: сыроежка бледно-охристая, сыроежка охряно-желтая, сыроежка охристо-желтая, сыроежка лимонная, сыроежка охристо-белая, сыроежка бледно-желтая.Сезон плодоношения: август - октябрь.
Микориза: ель, сосна, береза.
Среда обитания: смешанные, широколиственные, хвойные и сосновые леса.
Ареал обитания: Европа, умеренная зона.
Ядовитые двойники: нет.
Схожие виды: сыроежка светло-желтая - съедобна.
Съедобность: съедобна.
Пищевая категория: четвертая.
Кулинария: варка , жарка , желательно предварительно отварить.
Заготовки: засолка , маринование .