Каталоги и виды грибов

с фото и описанием

Добавить в избранное

Сморчковая шапочка фото и описание


Форма плодового тела : шляпочная.
Шляпка : прикреплена к ножке только в самом верху.
Цвет: темно-коричневый, бурый или желтоватый.
Форма: сначала в виде колпачка, позже коническая.
Кожа: морщинистая, с продольными складками.
Высота: до 5 см.
Диаметр: до 4 см.
Ножка : гладкая, цилиндрическая, длинная, покрыта мелкими чешуйками, у молодых грибов заполнена ватоподобной мякотью, а вот у созревших грибов - полая.
Цвет: беловато-желтоватый, позже охряный.
Длина: до 15 см.
Толщина: до 3 см.
Мякоть : светлая, восковидная, ломкая.
Запах : пахнет сыростью.
Вкус : отсутствует.
Млечный сок: нет.
Вольва : нет.
Кольцо : нет.

Сморчковая шапочка фото и описание

Сморчковая шапочка фото и описание

Русские синонимы: сморчок нежный, колпачок.

Сезон плодоношения: апрель – середина мая.

Микориза: липы, осины, березы.

Среда обитания: супесчаные и суглинистые подтопленные и слабозадерненные почвы, предпочитает плодоносить, вдоль канав и ручьев. Часто растет большими группами.

Ядовитые двойники: не имеет.

Съедобность: Сморчковая шапочка условно - съедобна

Пищевая категория: третья.

Кулинария: варка, жарка, тушение после пятнадцатиминутного отваривания и обязательного слива отвара.

Заготовки: сушка.
Яндекс.Метрика