Шампиньоны выкладываем на сковороду с растительным маслом, посыпаем порезанным полукольцами луком и жарим, помешивая, минут десять - пятнадцать. Куриную грудку варим двадцать минут, остужаем и режем небольшими кусочками.
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт
Яйца отварим вкрутую, почистим, измельчим, выложим в салатницу и покроем майонезом.
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт
Выкладывам слой из кусочков куриных грудок и покрываем майонезом.
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт
Добавляем слой жареных шампиньонов в салат.
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт
Измельчаем петрушку и добавляем в салат с курицей и грибами. Опять слой майонеза.
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт
Натертый сыр и майонез сверху - следующий слой.
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт
В завершение - посыпаем сверху консервированной кукурузой. Салат слоями с курицей и грибами убираем на пару часов в холодильник
Салат с курицей и грибами слоями, рецепт