Гриб козляк или решетник фото и описание


Форма плодового тела : шляпочная.
Шляпка :
Цвет: красно-охряный либо красно-коричневый, желтовато-бурый либо рыжевато-бурый.
Форма: выпуклая, затем подушковидная, плоско-выпуклая и плоская.
Кожа: слизистая, клейкая, гладкая.
Диаметр: до 12 см.
Ножка : цилиндрическая, матовая, изогнутая.
Цвет: цвета шляпки либо светлее, в основании желтый.
Длина: до 10 см.
Толщина: до 2 см.
Трубки: низбегающие,.
Мякоть : упругая, плотная, резиновая, светло-желтая, а в ножке с оттенками коричневого либо красноватого цвета, немного краснеет на срезе.
Запах : невыразительный.
Вкус : отсутствует или кисловатый.
Млечный сок: нет.
Вольва : нет.
Кольцо : нет.

Гриб козляк или решетник фото и описание

Русские синонимы: моховик, мшорник, моховник.

Сезон плодоношения: август – сентябрь.

Микориза: сосна.

Среда обитания: питательные, кислые почвы во влажных лесах, на сфагновых болотах, около дорог.

Ареал обитания: Европа, Дальний Восток, Урал, Сибирь, Кавказ, северные районы.

Ядовитые двойники: не имеет.

Схожие виды: перечный гриб .

Съедобность: козляк или решетник - съедобный гриб.

Пищевая категория: четвертая.

Кулинария: варка , жарка , тушение, но сначала отваривают 15 минут.

Заготовки: засолка , маринование.
Яндекс.Метрика