Каталоги и виды грибов

с фото и описанием

Добавить в избранное

Груздь осиновый или тополевый, фото и описание


Форма плодового тела : шляпочная.
Шляпка:
Цвет: белый, с розовыми пятнами.
Форма: вначале плоско-выпуклая, потом расправленная с волнистым краем.
Кожа: опушенная, часто с концентрическими кольцами.
Диаметр: до 30 см.
Ножка : плотная, вверху мучнистая.
Цвет: белый или розоватый.
Длина: до 8 см.
Толщина: до 3 см.
Пластинки: частые, неширокие, кремового или розоватого цвета.
Мякоть : белая.
Запах : нет.
Вкус : нет.
Млечный сок: млечный сок обильный и едкий, белого цвета.
Вольва : нет.
Кольцо : нет.

Груздь осиновый или тополевый, фото и описание

Груздь осиновый или тополевый, фото и описание

Русские синонимы: белянка, груздь тополёвый.

Сезон плодоношения: июль - октябрь.

Микориза: тополь, осина и ива.

Среда обитания: Теплолюбив. Довольно редко встречается в сырых тополевых лесах и осинниках.

Ядовитые двойники: не имеет.

Съедобность: гриб груздь осиновый или тополевый условно – съедобен.

Пищевая категория: вторая.

Кулинария: варка, жарка, после длительного вымачивания.

Заготовки: засолка.
Яндекс.Метрика